Cómo hacer café frío: Recetas y Consejos para Disfrutarlo en Casa
Aprende cómo hacer café frío hoy.
¿Te apetece un buen café en pleno verano?
Existen distintas maneras para disfrutar del café, y el café frío es una de ellas.
Con el paso del tiempo, ha ido evolucionando y adquiriendo una gran personalidad.
En este artículo te mostramos algunos consejos y técnicas para preparar una deliciosa bebida fría.
Cómo hacer café frío: varios tipos
El café frío es una deliciosa bebida que se puede disfrutar durante todo el año, sobre todo en los días de verano.
Café frío con hielo y leche
Esta es una de las formas más populares de preparar café frío.
Para ello, se mezcla café preparado en frío con cubos de hielo y leche al gusto.
Para una mejor presentación, se puede servir en un vaso alto con una rodaja de limón o naranja en el borde.
Cómo hacer Café frío con siropes personalizados
Los siropes son una forma sencilla de personalizar el sabor de tu café frío.
Algunos de los sabores más populares son vainilla, caramelo o avellana.
Para prepararlo, se mezcla café preparado en frío con sirope al gusto, cubos de hielo y leche.
También se puede añadir nata montada y una pizca de canela para darle un toque especial.
Café frío con NESCAFÉ Classic
Para una forma más rápida y sencilla de preparar café frío, se puede utilizar NESCAFÉ Classic, un café soluble que se disuelve rápidamente en agua fría.
Para prepararlo, se mezcla una cucharada de NESCAFÉ Classic con agua fría, hielo y leche al gusto.
Receta de café frío con NESCAFÉ Classic
Cómo hacer café frío en casa nunca había sido tan fácil y delicioso.
En esta ocasión, te compartimos una receta de café frío con NESCAFÉ Classic, perfecta para disfrutar en verano.
Ingredientes necesarios
- NESCAFÉ Classic en polvo o cápsulas NESCAFÉ Classic
- Agua fría
- Leche
- Azúcar o endulzante al gusto
- Cubitos de hielo
Preparación paso a paso
- Prepara el café: en un vaso grande o jarra, disuelve una cápsula de NESCAFÉ Classic o 2 cucharadas de café en polvo NESCAFÉ Classic en agua fría. Remueve hasta que se disuelva completamente.
- Agrega endulzante: agrega azúcar o el endulzante al gusto y mezcla bien.
- Agrega hielo: añade cubitos de hielo al vaso o jarra hasta que quede lleno y mezcla bien.
- Incorpora la leche: agrega leche al gusto y mezcla bien.
- Sirve y disfruta: finalmente, sirve en un vaso con más hielo y decora al gusto con siropes o crema batida, ¡y a disfrutar de un delicioso café frío!
Con esta receta podrás obtener un café frío con el sabor y la cremosidad perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Añadir siropes personalizados como vainilla o caramelo puede darle un toque extra de sabor.
¡Anímate a probarlo y cuéntanos en los comentarios tus impresiones!
Consejos y técnicas para preparar café frío
Para preparar un delicioso café frío, es importante conocer algunos consejos y técnicas que permiten obtener una bebida suave y homogénea.
Utilización de una batidora de máxima potencia
Una forma de obtener la textura ideal en un café frío es utilizar una batidora de máxima potencia.
De esta manera, el hielo se tritura más fácilmente y se mezcla de manera homogénea con el café y la leche, logrando una bebida suave y refrescante.
Además, es importante no sobrecargar la batidora e ir agregando los ingredientes poco a poco para obtener los mejores resultados.
Incorporar cubitos de hielo y leche
La incorporación de cubitos de hielo es esencial en la preparación de un café frío.
Pero, ¿cómo lograr que los cubitos no diluyan la bebida y se mantengan sólidos por más tiempo?
Una solución es preparar previamente una mezcla de café y leche y congelarla en una o más cubiteras.
De esta manera, se obtienen cubitos de café frío y leche congelados, que se pueden utilizar para enfriar la bebida sin que ésta se diluya.
Además, agregar una pizca de sal a los cubitos de hielo puede ayudar a que se mantengan sólidos por más tiempo, ya que la sal baja la temperatura de congelación del agua.
Otras opciones de café frío
Además de las recetas clásicas, existen otras opciones para saber cómo hacer café frío en casa.
Café frío con dulce de leche y nata montada
Ingredientes:
- tazas de leche fría
- cucharadas de café instantáneo
- taza de dulce de leche
- Nata montada
- Cubitos de hielo
Preparación:
- Mezclar el café instantáneo con leche fría y agregar el dulce de leche, mezclando bien.
- Servir en un vaso con cubitos de hielo.
- Decorar con nata montada por encima.
Café frío con helado de vainilla y nube de nata
Ingredientes:
- tazas de leche fría
- taza de café concentrado
- taza de helado de vainilla
- Nata montada
Preparación:
- Mezclar en una batidora de vaso el café concentrado, la leche fría y el helado de vainilla.
- Servir en un vaso y decorar la superficie con una nube de nata montada.
Café frío con leche de coco e hielo
Ingredientes:
- tazas de leche de coco
- cucharadas de café instantáneo
- Cubitos de hielo
Preparación:
- Mezclar el café instantáneo con la leche de coco.
- En una batidora de vaso, mezclar el café con cubitos de hielo y batir hasta conseguir una bebida suave y cremosa.
- NESCAFÉ Classic: esta marca ofrece un café soluble que se disuelve fácilmente en agua fría. Es perfecto para los que buscan un café rápido y fácil de preparar.
- Starbucks: la cadena americana ofrece una interesante selección de cafés preparados en frío, tanto en formato embotellado como en cápsulas.
- Illy: reconocida marca italiana de café que ofrece una amplia variedad de opciones para preparar café frío, como el café molido para preparar en frio o la cápsula de café en frio.
- Bonka: con más de 50 años de experiencia en el mundo del café, esta marca española cuenta con diversas opciones para preparar café frío, como su famoso café molido.
- Lavazza: otra marca italiana de alta calidad, ofrece diversas opciones para preparar café frío, como el café en cápsulas que pueden utilizarse en una máquina con refrigeración.
